Torxes Mittagscatering

MITTAGS

CATERING

Was is(s)t Mittags Catering?

Holt Euch doch Streetfood ins Büro! Mit Torxes-Mittags Catering bieten wir Unternehmen und Institutionen, die keine eigene Küche betreiben, ein leckeres, schnelles und unkompliziertes Mittagsessen für Ihre Mitarbeiter. Nicht täglich, aber einmal in der Woche, einmal im Monat oder in den Intervallen wir Ihr es wollt.

Torxes kommt mit seinem Streetfoodtruck direkt zu Euch, kocht frisch und mit viel Leidenschaft, und ausschließlich mit Produkten von regionalen Partnern. Der Chef, die Kollegen und überhaupt alle werden es mögen – Teambuilding inklusive.

Streetfood und Crossover-Küche, einfach meine Art zu kochen

Richtige Rezepte gibt es dabei nicht. Erlaubt ist, was gefällt: Hauptsache es schmeckt.
Warum nicht Karibik mit dem Orient mischen, mediterran mit den Einflüssen Asiens kombinieren. Dies alles biete ich in meinen liebevoll und detailverliebten Ständen an.

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STREETFOOD

MITTAGS CATERING

... Gaumenfreuden der besonderen Art

Ein paar meiner Kreationen

Flammlachs auf kreolischen Cous Cous mit Buttermilch – Kokosrahm

geschmorte Entenbrust im Brioche mit Zupfsalat, Trüffelmayonnaise und geschmolzenen Brie

Filet vom Hofschwein „Mardi gras“ (24 Stunden in schwarzen Rum und Ahornsirup eingelegt) auf kreolischen Cous Cous

gebratene Chorizo im Kräuterciabatta mit Zupfsalat, karamelisierten Rotweinzwiebeln und schmelzenden Ziegenkäse

Maissüppchen im Weckglas mit Garnelenspießchen

tricolor Paprikasüppchen im Weckglas mit gebackenen Reisbällchen

Wo ich überall koche

in kleinen Firmen

in großen Firmen

in Schulen

in Kindergärten

oder wo immer du willst …

… mindestens aber für 10 Personen

Du kannst mich buchen ...


alle Fotos auf dieser Seite: Julia Rathner

... oder anrufen!

Torxes Chrsitian Rathner

TORXES Christian Rathner
Tel. +43 650 7325951
Parzhofstraße 19 | 4040 Linz
Email: info@torxes.at

Ich bin für fast alles zu haben

Streetfoodmärkte

Festivals

Konzerte

Messen

Stadt- und Dorffeste

Firmenfeiern

Privatfeiern

und wo immer du lecker essen willst …

DAS SAGT WIKIPEDIA

Street Food (auch Streetfood) ist als Anglizismus ein Ausdruck für Speisen und Getränke, die für eine Zwischenmahlzeit entweder von einem fahrbaren Verkaufsstand aus auf einer öffentlichen Verkehrsfläche, auf einem Markt oder Jahrmarkt angeboten oder unterwegs beim Aufenthalt auf einer öffentlichen Verkehrsfläche verzehrt werden.

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